En un sentido

La tuerca y la cabeza del tornillo se acercan cuando giras en un sentido concreto, y se alejan cuando giras en sentido contrario.

No hay modo de cambiar esto. Para acercar la cabeza a la tuerca debes observar qué sentido de giro los acerca, y girar en ese y no otro. Nada más.

Tiene poco sentido que te reveles contra ello, porque no cambiará. Cuando pares, te distancies y lo valores de nuevo, verás que tampoco supone un problema. No puede cambiarse no es necesariamente algo malo, resistirse a asumirlo lo es.